Pannenkoeken

Written on februari 1st, 2011 by Kevin
Pannenkoeken

Ingredienten: 200 gram Zelfrijzende bloem, 1/2 liter melk, 30 g fijne suiker, 1 pakje vanillesuiker, 4 eieren, scheut maïsolie en boter. Zeef de bloem in een kom en voeg de suiker toe, maak een kuiltje in het midden en voeg ...

Serves

Muffins

Written on februari 1st, 2011 by Kevin
Muffins

Ingredienten: 300 gram bloem, 2,5 theelepel bakpoeder, 1/4 theelepel zuiveringszout, snufje zout, 100 gram witte basterdsuiker, 1-2 tl citroenschil, 150 gram verse zwarte bessen, 1 ei, 2,5 dl melk, 90 gram boter Verwarm de oven voor op 180°C ...

Serves

Chocolode Koekjes

Written on februari 1st, 2011 by Kevin
Chocolode Koekjes

Ingredienten: 250 gr suiker, 250 gr geschaafde witte amandelen 1 mespunt kaneel, 2 eetlepels bloem, 2 eiwitten, 100 gr bittere chocolade , enkele eetlepels suiker Meng de suiker, amandelen, kaneel en bloem. Sla de eiwitten stijf en schep ze erdoor. ...

Serves

Amandelmakronen

Written on februari 1st, 2011 by Kevin
Amandelmakronen

Ingredienten: 500 gram gemalen witte amandelen, 500 gram suiker, sap en geraspte schil van 1 citroen, 7 eiwitten, enkele vellen ouwel, 60 gr hele witte amandelen. Doe de amandelen, suiker, citroenrasp en citroensap en 2 eiwitten in een ...

Serves

Pasta

Written on februari 1st, 2011 by Kevin
Pasta

Ingrediënten: 500 gr pasta (liefst volkorenpasta), 1 aardappel in brunoise gesneden, 100 gr sperzieboontjes in brunoise gesneden,+/- 50 basicilumblaadjes, 2 teentjes look, 2 eetlepels geraspte parmezaanse kaas ,1 eetlepel pecorinokaas, +/- 50 gr pijnboomitten, olijfolie en zout Doe ...

Serves